Caramel au beurre salé aromatisé

Caramel au beurre salé aromatisé

2,00 €

Ingrédients : sucre, crème UHT 35% MG, beurre demi-sel, arômes naturels, fleur de sel de Guérande

LES ARÔMES AU CHOIX
Bergamote, Mirabelle

Pot de 50 g

Catégories : Produits locaux, Sucré

Description

Le caramel au beurre salé est une préparation culinaire composée de sucre, de beurre salé et de crème fraîche. Traditionnellement, on fait un caramel à sec dans lequel on fait fondre le beurre salé puis on ajoute la crème. Cette préparation culinaire est très onctueuse et a une saveur subtilement sucrée/salée qui rappelle les souvenirs d’enfance.